Musculação com o estômago vazio para perda de gordura

Diz-se que o treinamento com pesos com o estômago vazio é benéfico para a perda máxima de gordura, mas isso é apenas treinamento do treinador ou existe uma ciência para apoiar essa afirmação tão familiar?

Exercício de jejum e estado de jejum

A idéia de um estado de jejum é que seu corpo teve tempo de digerir e metabolizar uma boa proporção do que você comeu na última refeição, alterando assim a preferência de combustível do seu corpo, de glicose para gordura.

A maioria das pessoas atinge o estado de jejum quatro a seis horas após comer.

Hormônios como insulina e glucagon mudam em relação à quantidade de glicose no sangue e no fígado. A queima de glicose é favorecida quando a glicose no sangue é alta e, quando ela desaparece após um período sem comida, a queima de gordura recebe preferência para preservar as quantidades muito menores de glicose armazenada no músculo e no fígado e para ajudar a manter esse importante nível de glicose no sangue.

A evidência contra

O conselho para treinar em jejum é, com todas as boas intenções, uma estratégia para aumentar a queima de gordura com a esperança de consumir um pouco de gordura armazenada. No entanto, o uso de gordura e glicose como combustível energético não ocorre apenas em relação ao seu estado de jejum, mas também à intensidade do exercício que você está fazendo. Os levantamentos pesados ​​ou corrida rápida usarão glicose muscular armazenada (glicogênio) mais que gordura. 

Se você se exercitar em jejum, a tendência a comer demais será forte no período pós-exercício, possivelmente negando qualquer vantagem de queima de gordura.

Além disso, os combustíveis de gordura e glicose são priorizados em 24 horas em relação ao estado de jejum e a todas as demandas de energia. É improvável que a gordura extra que você possa queimar durante uma sessão de exercício em jejum seja essencial para ajudá-lo a mobilizar a gordura armazenada teimosamente quando considerada em geral. E os riscos de se exercitar intensamente em jejum são a degradação muscular, à medida que o sistema separa aminoácidos para ajudar a preservar a glicose no sangue crítica e a depressão do sistema imunológico que podem ser desencadeadas pela baixa glicemia crônica e pelo aumento do cortisol.

A evidência para

Por outro lado, existem evidências que apoiam a ideia de que o exercício em jejum pode promover a perda de gordura. Há duas coisas que acontecem ao corpo em jejum: aumento da sensibilidade à insulina e aumento do hormônio do crescimento (GH). Ambos, a sensibilidade à insulina e o hormônio do crescimento são conhecidos por aumentar a perda de gordura. Quando você considera que estes são mais pronunciados em jejum, pode-se argumentar que o exercício em jejum resultaria em mais perda de gordura.

Quando comer antes e depois do exercício

A melhor estratégia para queimar o máximo de gordura e perder peso, se esse é o seu objetivo é comer duas horas antes do exercício ou do treinamento com pesos, ou, se você acordar cedo e gostar de se exercitar, faça um lanche como um pedaço de torrada de mel ou uma barra de energia ou um copo diluído de suco ou uma pequena bebida esportiva em movimento. Dessa forma, você pode atender aos requisitos de não estar em um complemento alimentar completo e ainda incentivar o processo de queima de gordura sem entrar em território negativo. E, o mais importante, não coma demais após o exercício, se quiser perder algum peso.